Doporučení pro kojeneckou výživu snižují alergie na vejce, arašídy a kravské mléko zprostředkované IgE
První studie svého druhu přináší nové důkazy o tom, že včasné zavedení arašídů a vajec do stravy významně snižuje riziko vzniku potravinových alergií u dítěte – a to i u dětí s rodinnou anamnézou alergií.
- Alergie na vejce byla 4x nižší a alergie na arašídy 5x nižší, když byly tyto potravinové alergeny zavedeny kolem šesti měsíců věku, namísto 10 měsíců nebo později.
- Zjištění silně podporují používání australských pokynů pro výživu kojenců a prevenci alergií a podporují výzvy, aby se o ně zdravotníci přímo podělili s rodinami.
Rodiny, které začnou do jídelníčku svého dítěte kolem šesti měsíců věku zařazovat arašídové máslo a vejce, mohou výrazně snížit pravděpodobnost vzniku život ohrožující alergie, uvádí nová studie publikovaná v časopise Journal of Allergy and Clinical Immunology – In Practice, 2025.
Zjištění výzkumníků z The Kids Research Institute Australia potvrzují robustní kvalitu aktualizovaných pokynů Australasijské společnosti pro klinickou imunologii a alergii (ASCIA) pro výživu kojenců a prevenci alergií a dodávají rodičům jistotu, že se chystají na cestu krmení – i když mají v rodinné anamnéze alergie.
Spoluautorka a vedoucí týmu pro výživu v raném věku v organizaci The Kids, uvedla, že před rokem 2016 se rady pro rodiče velmi lišily a běžné potravinové alergeny se obvykle zaváděly, když byly děti blíže 12 měsícům věku nebo starší.
Australské směrnice byly v roce 2016 změněny s cílem podpořit včasné zavádění těchto běžných potravinových alergenů, a to na základě řady randomizovaných kontrolovaných studií z celého světa.
Studie porovnávala dvě skupiny kojenců: první skupinu (506 dětí narozených v letech 2006–2014), které nedostaly žádné rady ohledně kojenecké výživy a ve které byly po 10 měsících zavedeny vejce a arašídové máslo; a druhou skupinu (566 dětí narozených v letech 2016–2022, rekrutovaných z longitudinální kohortové studie narozených v rámci projektu The Kids), kde všechny rodiny dostaly tištěné kopie aktualizovaných pokynů pro kojeneckou výživu a prevenci alergií, když dětem bylo šest měsíců.
Všechny děti měly příbuzného prvního stupně s anamnézou alergického onemocnění a všechna byla ve věku jednoho roku vyšetřena na potravinové alergie.
U dětí ve druhé skupině – jejichž pečovatelé dodržovali aktualizované pokyny a zavedli arašídové máslo a vejce kolem 6 měsíců věku – se alergie na vejce snížila z 12 % na 3 % a alergie na arašídy se snížila z přibližně 6 % na 1 %.
Výzkum podporuje směrnice ASCIA a dodává rodičům a zdravotníkům jistotu ohledně toho, jak k zavádění těchto potravin přistupovat.“
Výsledky studie zdůraznily výhody přímého poskytování tištěných kopií aktualizovaných pokynů rodičům a pečovatelům a ukázaly, že by měly být široce distribuovány v komunitě prostřednictvím zdravotnických pracovníků, včetně dětských sester a praktických lékařů ke sdílení informací ke snížení výskytu potravinových alergií v komunitě.
Poznámka:
Toto doporučení je v souladu s doporučením pracovní skupiny MZ pro výživu, která v roce 2013 vydala doporučení. https://mzd.gov.cz/doporuceni-k-zavadeni-komplementarni-vyzivy-prikrmuu-kojencu/
A také v souladu s doporučením WHO 2023 o výživě dětí 6-23 měsíců. https://www.who.int/publications/i/item/9789240081864
